Speisekarte

Unsere Speisekarte

Vorspeisen

Franz. Zwiebelsuppe mit Käsecroutons und frischen Kräutern

6,50 €

Boullion mit Pfannkuchen Streifen, buntem Gemüse, Kräutern und Toast

6,50 €

Feines Würzfleisch im Blätterteigpastetchen mit sc. Hollandaise

8,10 €

Kleiner Salatteller Salate der Saison mit frischen Kräutern und Knuspercroutons

7,50 €

Hauptgerichte

Feiner Goulasch vom Rind mit feinen Zuckererbsen und Thüringer Klößen

18,20 €

Geschmorte Lammkeule in eigener Soße mit Schinkenbohnen und Thüringer Klößen

21,20 €

Spanferkelbraten mit jungem Marktgemüse in deftiger Soße dazu Kartoffelkroketten

19,20 €

Thüringer Rostbrätel dazu gebratene Zwiebeln, bunt garniert an gebackenen Kartoffelscheiben

18,90 €

Schweinesteak an Rotweinsoße mit Creme-Champignons, sc. Hollandaise mit Zwiebelringen, frischen Kräutern und Pommes Frites

20,90 €

Gebratene Putenbrust mit Kräuterbutter dazu Zuckererbsen und Pommes Frites

20,90 €

3 Schweinemedaillons mit Creme-Champignons, gemischter Salatbeilage und Kartoffelkroketten

24,80 €

Rumpsteak mit buntem groben Pfeffer, Kräuterbutter an Rotweinsoße mit Salat und Pommes Frites

26,90 €

Feines Roastbeef an Rotweinsoße mit Mandel-Brokkoli, sc. Hollandaise und Kartoffelröstis

26,50 €

Omelett mit Creme-Champignons, gemischten frischen Salaten und Toast

16,90 €

Thüringer Gemüseteller (vegetarisch) mit verschiedenen Gemüsesorten,

Kartoffelkroketten und Kräuterquark

17,90 €

Querbeet (vegan) mit verschiedenen Gemüsen, bunten Salaten, gerösteten Saaten,

Kürbiskernöl und Kartoffelröstis

19,20 €

Frische Forelle „Müllerin“ mit Kräuterbutter, Zitrone, Meerrettich und Petersilienkartoffeln

21,80 €

Gebratenes Lachsfilet an Kräutersoße mit frischem Salat, Sahnemeerrettich, Zitrone und Pommes Frites

23,20 €

Für den kleinen Gast

Kleiner Bratenteller mit Gemüse und einem Kloß

7,90 €

Steak „Lilleput“ mit Erbsen und Pommes Frites

8,70 €

Hähnchensnackies mit buntem Gemüse und Kartoffelkroketten

7,90 €

Küchenzeiten Di-So: 11-14 Uhr und Di-Sa: 17-18 Uhr. Änderungen möglich.